В этот раз мы представляем Вам очень интересный рецепт — овощное рагу (в англоязычной традиции его называют карри¹) с добавлением тёртого миндаля.

Это блюдо – прекрасная возможность разнообразить Ваш стол. Если Вы – вегетарианец, попробуйте и Вам несомненно придется по вкусу этот рецепт.

Это блюдо – прекрасная возможность разнообразить Ваш стол. Если Вы – вегетарианец, попробуйте и Вам несомненно придется по вкусу этот рецепт. Если Вы любите мясо, приготовьте пирог с грибами и сыром стилтон, как гарнир к основному блюду.

Суп из тыквы и нута¹ – Артур Поттс Доусон

Артур Поттс Доусон - шеф-повар,  Acorn House and The Water House

Нут — известный так же как бараний или турецкий горох (англ. Chick-pea, нем. Kirchenerdse, итал. Cece, исп. Garbanzo., лат. Cicer arietinum) — одно из старейших бобовых растений известное человечеству.

Этот штрудель можно готовить не только на Рождество, но и в любое другое время, когда захочется.

С этого понедельника, 9 января 2012 года, Официальный сайт Фестиваля музыки Битлз «Свободные как птицы» присоединяется к проекту Пола Маккартни «Meat Free Monday».