Фестиваль музыки Битлз Свободные как птицы Год любви
Четверг, 27.04.2017, 15:50
Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSS

 

Меню сайта
Категории раздела
Meat Free Monday [27]
Дополнительно [8]
о продуктах, растениях, овощах и пр. составляющих рецептов Meat Free Mondays
НАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ
КЛУБ КАЛИНИНГРАДСКИХ БИТЛОМАНОВ
Битловский календарь
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Облако тэгов
География посетителей
Locations of visitors to this page
Кнопка сайта

Код:
Код:

Друзья нашего сайта
поисковое продвижение сайта
ремонт квартиры своими руками
Beatles.ru
Деловая сеть Калининград и Калининградская область. Жёлтые страницы, телефонный справочник и каталог компаний, товаров и услуг.
Поиск Aport.ru
Главная » Meat Free Monday » Meat Free Monday

Meat Free Monday. Омар Алибои — Классическая тартилья. MFM рецепт


   

Meat Free Monday. Омар Алибои — Классическая плоская маисовая лепешка. MFM рецепт

Тортилья, тортийя (исп. tortilla — «круглая лепешка», на языке науатль — tlaxcalli) — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, США, странах Центральной Америки и Канаде. В Мексике тортильи являются одним из национальных блюд.

Состав:

  • 3 больших картофелины
  • оливковое масло холодного отжима
  • 1 испанский лук, хотя желтый лук1
  • 2 ст л масло
  • 12 шт средних яиц
  • Соль на вкус

Приготовление:

Картофель очистить, тонко нарезать (удобно это делать тёркой-мандолиной или очень острым ножом).

Пожэарить картофель в масле до золотистой корочки и хруста. Отложите.

Обжарьте лук до тёмно-коричневого цвета. Если цвет получается слишком тёмный, то добавьте воды.

Смешайте яйца с луком и картофелем, приправьте по вкусу солью и поставьте в холодильник стоять на один час. Тем временем нагрейте не допускающую пригорания сковороду к средней/горячей высокой температуре, добавьте оливкового масла и картофельную смесь. После двух минут поверните омлет.

Повторите эту процедуру через две минуты, и снова, пока омлет красиво подрумянится. В центре омлет должен сохранять жидкую консистенцию.

Omar Allibhoy recipe from El Pirata de Tapas in Westbourne Grove

Adresse: 115 Westbourne Grove, London W2 4UP
Telephon: 020 7727 5000

www.elpiratadetapas.co/uk

Категория: Meat Free Monday | Добавил: FreeAsBird | Теги: Monday, Битлз, Paul McCartney, The beatles, Маккартни, as birds, free, Meat, новость, пол
Просмотров: 647 | Загрузок: 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
-->
Ваша корзина пуста
Спонсоры






BEATLES AT THE BBC
BEATLES AT THE BBC


ВиП© 2017